Il Gambero Rosso premia le migliori pizzerie d’ Italia
In Italia, si sa, la pizza è una cosa seria. Nell’immenso mercato del food, la pizza è il prodotto che...
Cucina
Foodies Roma: la community più golosa della Capitale
Foodie è uno degli hashtag più utilizzati nell’ambito del “food & beverage” sulla piattaforma di Instagram e, proprio da questo...
La Tognazza al Douze, il primo comedy club gourmet di Roma
Più di 1500 ricette ideate, originalità nella costruzione scenografica dell’ impiattamento, ma soprattutto la lungimirante intuizione di valorizzare la produzione...
Taste of Roma: la cucina d’elite alla portata di tutti
Ritorna all’Auditorium Parco della Musica l’evento più goloso e culinario della capitale, il Taste of Roma . Dal 17 al 20...
Olio di palma, tra danni per la salute e deforestazione
I biscotti Plasmon, i Ringo merenda dei campioni e persino le adorate Macine di Banderas! Vi state chiedendo cosa hanno...
Fermentazioni 2015, il ritorno del festival italiano delle birre artigianali
Giunto alla sua terza edizione, il Festival Fermentazioni 2015, si svolgerà a Roma da venerdì 11 Settembre a domenica 13...
Sagre nel Lazio: un settembre a tutto cibo
Manca poco alla fine dell’estate è già si sente riecheggiare nell’aria il profumo delle sagre . Dopo le vacanze estive...
Dove mangiare a Milano, dal brunch all’ after dinner
La nebbia. La moda. La movida. Il Duomo. Nell’immaginario collettivo, escludendo la popolazione maschile, Milano rappresenta il risultato della somma...
Il pranzo di Ferragosto 2015
Nel film del 2008 di Gianni Di Gregorio, Il Pranzo di Ferragosto, il protagonista Gianni, uomo di mezza età con...
Dolce e salato delizia del palato: Insalata di anguria, feta, menta e pastore sardo
Estate è libertà, trasgressione, ozio e sperimentazione. Tutto questo porta all’abbandono delle abitudini che accompagnano la routine dei mesi precedenti....